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Équipements et produits de fabrication pour les métiers de boucheries, charcuteries
Couteau à saigner 16 cm manche bois Fischer
24,43 €
TTC
Couteau à saigner 16 cm Fischer conçu pour le travail précis de la viande tout en offrant une grande polyvalence en cuisine. Sa lame en acier rigide assure une coupe nette et maîtrisée, adaptée aussi bien aux viandes qu’aux fruits et légumes. Sa forme fine et maniable permet des gestes précis et efficaces. Équipé d’un manche en bois, il garantit confort et bonne prise en main pour un usage régulier.
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Conçu initialement pour le travail de la viande, il n’en demeure pas moins très polyvalent. La longueur et la forme de sa lame le rendent maniable pour réaliser un travail de précision. Ce couteau vous permettra de trancher efficacement vos viandes mais également les fruits et légumes grâce à la rigidité de sa lame.
FISC-120-16
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