Plaque B98 Ø8 mm en acier, conçue pour hachoir à viande. Idéale pour un hachage intermédiaire, elle offre une texture régulière adaptée à de nombreuses préparations. Les perforations uniformes garantissent une coupe homogène et un bon rendement. Fabrication robuste assurant une résistance à l’usure en usage professionnel. Compatible avec équipements utilisant des plaques type B98.