Frais de port offert dès 120€ 
Équipements et produits de fabrication pour les métiers de boucheries, charcuteries
Gelée ambrée 10kg
127,34 €
TTC
120.70 € HT les 10 kg
Gelée ambrée
Préparation pour gelée ambrée idéale en charcuterie pour napper et sublimer vos produits. Sa formulation à base de gélatine de bœuf permet d’obtenir une texture brillante, ferme et homogène. Facile à utiliser, elle apporte une finition professionnelle et une belle tenue.
Ingrédients : gélatine (bœuf), sel non iodé, sirop de glucose déshydraté, sucre, arômes, extraits naturels d’épices, acidifiant : E330, sirop de sucre caramélisé. Contient des SULFITES.
Le détail des garanties est consultable dans les CGV
Livraison offerte dès 99 € HT en France métropolitaine
Le client dispose d'un délai de 14 jours pour se rétracter
Préparation complète pour gelée dorée de glaçage/remplissage.
GELÉE AMBRÉE GELÉE ALIMENTAIRE couleur caramel
Pour habiller joliment le dessus de vos pâtés avec sa belle couleur lumineuse et dorée
Dose d'emploi : 60-100grs/litre d'eau très chaude
Seau de 10kg.
BE-GELEEAMB10KG
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