Gelée ambrée 10kg

127,34 €
TTC

120.70 € HT les 10 kg



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Gelée ambrée

Préparation pour gelée ambrée idéale en charcuterie pour napper et sublimer vos produits. Sa formulation à base de gélatine de bœuf permet d’obtenir une texture brillante, ferme et homogène. Facile à utiliser, elle apporte une finition professionnelle et une belle tenue.

Ingrédients : gélatine (bœuf), sel non iodé, sirop de glucose déshydraté, sucre, arômes, extraits naturels d’épices, acidifiant : E330, sirop de sucre caramélisé. Contient des SULFITES.

Quantité

 

Le détail des garanties est consultable dans les CGV

 

Livraison offerte dès 120 TTC en France métropolitaine

 

Le client dispose d'un délai de 14 jours pour se rétracter

Préparation complète pour gelée dorée de glaçage/remplissage.

GELÉE AMBRÉE GELÉE ALIMENTAIRE couleur caramel  

Pour habiller joliment le dessus de vos pâtés avec sa belle couleur lumineuse et dorée

Dose d'emploi : 60-100grs/litre d'eau très chaude

Seau de 10kg.

BE-GELEEAMB10KG

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