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Équipements et produits de fabrication pour les métiers de boucheries, charcuteries
Liant Le Chaircuitier 2kg
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TTC
Le Chaircuitier 2kg
Composition liante pour charcuteries cuites avec phosphates, idéale pour améliorer la tenue et la texture de vos préparations. Elle permet une meilleure rétention d’eau et assure un mélange homogène pour un résultat ferme et régulier. Parfaite pour optimiser la qualité et la stabilité de vos produits en charcuterie.
Conditionnement en seau de 2 kg, adapté à un usage professionnel.
Le détail des garanties est consultable dans les CGV
Livraison offerte dès 99 € HT en France métropolitaine
Le client dispose d'un délai de 14 jours pour se rétracter
Mélange d’ingrédients et d’additifs assurant la liaison des charcuteries cuites (pâtés, terrines, …). Le produit se présente sous forme d’une poudre blanche crème.
BE-LECHAIRCUI2KG
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